饺子
京都最好吃的饺子(1人份,6个)
从创业至今,いさむん始终专注于饺子,不断改良馅料,至今已有半个多世纪。城南園的饺子口味清爽,特点是让人能多吃几个。 【讲究的三种蘸酱】 1 城南園专为饺子调制、比例恰到好处的原创醋酱油 2 使用京都龟冈片山商店白味噌调制的原创白味噌酱 3 清爽的醋与黑胡椒
POKOTABI / 美味绕道之旅
中華料理 城南園
城南園的饺子可搭配三种蘸酱:醋酱油、白味噌酱,或醋与黑胡椒。本文也介绍炒饭、郁金香炸鸡,以及可自选配菜的午餐等多种吃法。
37 Nakajimanakamichicho, Fushimi Ward, Kyoto, 612-845601 / ABOUT THE PLACE
城南園的饺子每份六个,并附三种蘸酱,颇有乐趣:醋酱油、使用京都龟冈白味噌调制的酱料,以及醋和黑胡椒。可以一边品尝同一款饺子,一边换着蘸酱,享受不同风味。店家介绍,馅料经过半个多世纪的反复改良,特点是口味清爽,让人能多吃几个。也有到访者表示喜欢这里的薄皮饺子。想吃得更饱,可以选择饺子份量为两人份的双份饺子套餐。
想再搭配一道炸物,不妨考虑郁金香炸鸡。店家介绍,会将鸡翅逐个修整成郁金香形状,让鸡皮朝外后炸两次;店家也推荐搭配高球。这里还有啤酒,以及口感清爽的烧酒嗨棒。
午餐时若想省去搭配的心思,可以选择分量十足的午餐:每日更换主菜,并可自选半份配菜。配菜可选饺子、回锅肉、棒棒鸡、郁金香炸鸡等,还附米饭、汤,以及腌黄瓜或迷你甜点。想吃得简单些,则有不含配菜的城南園午餐。曾有食客午餐时点了双份饺子套餐、炒饭和半份油淋鸡;他回忆,即使选择普通份量的米饭,碗里也装得满满当当。油淋鸡虽是半份,分量仍很实在,甜口酱汁裹着外衣。炒饭则据说不是粒粒分明的类型,而是口感湿润。根据食量和喜好,套餐之外再加一道菜,也是不错的搭配方式。
主食方面,也值得留意店家称作“烧饭”而非“炒饭”的一款。店家介绍,将米饭充分炒热、让内部也热气腾腾,是美味的秘诀;还可以选择双倍或三倍份量。单点一份,与饺子或其他菜肴分着吃,也是这类中式家常餐馆灵活搭配的一种方式。
店内位于京都市伏见区中岛中道町,设有能看到烹饪过程的桌席、榻榻米座席,还有圆桌和包间。从独自用餐到家人或团体聚餐,都有不同选择;午餐和晚餐时段也都可以点套餐。开车前往用餐的话,店内设有停车场。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 张店铺及美食照片
选店小贴士
用餐风格、座位选择、结账方式。找到适合你的体验方式。
04 / YOUR NEXT STOP
37 Nakajimanakamichicho, Fushimi Ward, Kyoto, 612-8456
如需咨询或预约,请直接联系店铺。
按日本时间(JST)及所列营业时间估算
BEFORE YOUR VISIT
城南園午餐售价¥900,包含每日更换的主菜、米饭和汤,并可选择腌黄瓜或迷你甜点。分量十足午餐售价¥1,200,另附可选配菜。
周二休息。周一、周三、周四和周五营业时间为11:30–15:00及17:00–21:30;周六和周日营业时间为11:30–16:00及17:00–21:30。
提供外带,可购买饺子、便当,以及称作“单点拼盘”的菜肴拼盘(约3~5人份,¥5,800)等。不提供配送。
1楼设有适合2~6人的桌席,以及适合7人的圆桌;2楼设有适合20人的包间,以及适合30~40人的团体包间。可以预约。
可使用信用卡、借记卡,以及PayPay、d-barai、楽天ペイ、交通系IC卡和NFC移动支付。
设有方便轮椅通行的入口和座位。